脳疲労回復に効果ある鶏肉を心地よく美味しく作ってみた(簡単レシピ付き)

鶏肉って意外ですが、脳疲労回復に効果があるらしいですね☺️
脳疲労回復には、抗酸化作用のある成分が必要だそうです。
それが、鶏肉です。
実験では、鳥のむね肉に含まれるイミダゾールペプチドには、高い抗酸化作用があることが解ったそうですよ

これは、凄い⤴️⤴️

今の疲れやすいご時世には、鶏肉を食べねば、、

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ブンブンチョッパー～野菜手動みじん切り～

本日は、野菜手動みじん切り器の紹介です。


以前のブログにも書きましたが、先日から、手作りギョーザにはまっていて、
キャベツをみじん切りする機会が増えてきたので、あまりにも手間がかかるので、

なにかみじん切りする機械はないものかとインターネットで探していたところ、
このブンブンチョッパーに出会いました。


ものは試しと思い、購入したところ、凄く良かったです。

野菜をぶつ切りにして、あとは、器の中において、ブンブン（上部の紐をひっぱる）するだけで、
みじん切りにしてくれるのです。



これはなかなか、オススメです。

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生ギョーザ～酒のおつまみに最高＾＾～

最近はまっている食材があります。

それは、生ギョーザです。

普通のギョーザより、片栗粉でまぶしたままで、生地がやわらかいですよ・・・

油をしいて、まずは、こんがりきつね色に・・・・



あとは、ちょっと水をいれてください・・・

ポイントは、あまり焼きすぎず、生生地がやわらかいほうが美味しいですよ・・・＾＾

ジューシー・・・さいこう・・・＾＾


また、夏ばてには、ギョーザの中の肉とにらの食材が元気にしてくれますよ・・・＾＾



いつ食べても美味しいね、これは・・・・・・＾＾

生ギョーザを焼いて食べて、心地よくなろう・・・最高だよ・・＾＾

長いも～疲労回復効果に～

皆さん、お元気でしょうか？
本日関東地方は、冬となり、あちらこちらで雪が降っているところがあるそうです。
洋服など厚着して、防寒対策のほどを・・・

春の便りはもうちらほら、見えていますので、それまでの辛抱ですね・・・＾＾

さて、今回は食べ物の紹介です。

俺は最近、長いもにはまってます。

長いもには、疲労回復する力があるそうですね・・

そのせいか、食べたその翌日には、元気さを感じます

特に、すりおろした長いもとそばとの相性が抜群ですね・・・＾＾


どうぞ、長いもで心地よい健康を・・・＾＾//

超簡単！身体によいキャベツサラダ！！

今回は、超簡単で身体によいキャベツのサラダです＾＾



キャベツを、まず、ぶつ切りにしてください。

そして、それにエクストラバージンオリーブ油と塩をかけるだけです。

キャベツの甘みとオリーブ油と塩のしょっぱさで好相性です。

キャベツを生で食べることで、キャベツのビタミンＣを十分にとることができるし、

また、オリーブ油の栄養分も十分にとることができるので、

超簡単で栄養満タンですよ＾＾

是非オススメです＾＾

では、皆さまに、心地よいことがありますように＾＾